Friteuse 40 lb – BFR-40

Trois (3) brûleurs haute capacité de 30 000 BTU, avec diffuseurs de flamme à tube rouge qui créent une grande zone de transfert de chaleur pour une distribution fiable et uniforme de la chaleur.
Sonde de température durable détecte les changements de température et active une réponse rapide du brûleur.
Température de 200°F à 400°F.
Système de contrôle de sécurité Millivolt inclus.
Grande zone froide et le fond incliné vers l’avant permettent de recueillir et éliminer les sédiments afin de préserver la qualité de l’huile et de faciliter la routine de nettoyage.
Vanne de vidange intégrale de 1 ¼”.
2 paniers de friteuse inclus.

Accessoires disponibles chez Thorinox:

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