NOS ÉQUIPEMENTS DE CUISSON

PARFAITEMENT ADAPTÉs À TOUS LES CHEFS

Marmiton de Brika équipement de cuisine commerciale abordable et de haute qualité. Découvrez les équipements de cuisine commerciale Brika, offrant un équilibre parfait entre qualité et prix pour les chefs et entrepreneurs.

Marmiton 18”

UGS BSP-18 Catégorie Marmitons

Les marmitons allient robustesse et performance avec des côtés et un couvercle de valve avant en acier inoxydable. Chaque brûleur à trois anneaux délivre une puissance totale de 80 000 BTU/h, équipé de grilles en fonte extra robuste. Expédiés au gaz naturel avec un kit de conversion propane inclus, ils offrent une polyvalence d’utilisation. Les deux commandes manuelles permettent un contrôle indépendant des anneaux intérieur et extérieur, tandis que les pattes ajustables en acier inoxydable et le plateau à miettes pleine largeur facilitent l’entretien.

Voici les caractéristiques des marmitons commerciales de Brika :

Côtés et couvercle de valve avant en acier inoxydable
Tubes en acier inoxydable pour les veilleuses et les embouts de veilleuse par anneau de brûleur.
Brûleur à trois anneaux d’une puissance totale de 80 000 BTU/H.
Grilles de bruleur en fonte extra robuste
Chaque brûleur est équipé de deux veilleuses continues
Chaque marmiton est expédiée au gaz naturel, le kit de conversion vers le propane est inclus.
Deux commandes manuelles pour faire fonctionner indépendamment les anneaux intérieur et extérieur
Pattes ajustables en acier inoxydable
Plateau à miettes pleine largeur facile à retirer.

Voici les spécifications techniques des marmitons commerciales de Brika :

Dimensions extérieures

Largeur : 18^«
Profondeur : 23^«
Hauteur : 22^4/5″

Livraison

Dimensions d’emballage : 21^1/8 x 30^7/8^« x 24^«
Poids net : 115 lbs.
Poids brute : 157 lbs.

Autres détails

Zone de cuisson : 18^« x 18^«
Brûleurs : 2 x 40,000 BTU/H (total 80K)
Type d’alimentation : Propane

Voici les accessoires optionnelles des marmitons commerciales de Brika :

Support à équipement Thorinox – DSTAND-GS