Nos équipements de cuisson

Parfaitement adaptée à tous les chefs

Plaques à frire

Explorez l’art de la cuisson avec précision grâce aux plaques à frire manuelles de la série BMG de Brika. Choisissez parmi des grils manuels à 1, 2 ou 3 brûleurs pour cuire une variété d’aliments à la perfection. Les commandes manuelles indépendantes tous les 12″ vous permettent de maîtriser plusieurs cuissons simultanées à des températures différentes. Fabriquées en acier inoxydable, ces plaques chauffantes allient durabilité et élégance, avec des pieds réglables, une plaque de gril en acier poli de 1″ d’épaisseur, et une gouttière amovible sans soudure sur toute la longueur. Plongez dans une expérience de cuisson exceptionnelle avec les plaques à frire manuelles de la série BMG, où la qualité de la conception et la précision des commandes se combinent pour créer un outil de cuisson polyvalent et fiable.