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Documentation des équipements Brika

Consultez notre documentation pour accéder aux spécifications détaillées, aux manuels d’utilisation et aux informations sur les pièces nécessaires pour nos équipements de restaurant. Cette documentation complète vous permettra de trouver facilement les détails dont vous avez besoin pour maintenir et utiliser efficacement nos produits dans votre cuisine commerciale. En cas de questions supplémentaires, n’hésitez pas à consulter à nouveau notre documentation ou à nous contacter directement pour obtenir une assistance personnalisée.









Brika Commercial Cooking Equipment Electric Mistral Combi Oven

B-B4T-V Four Combi Électrique Bistrot (4 plaques)

B-B6T-V Four Combi Électrique Bistrot (6 plaques)

B-B10T-V Four Combi Électrique Bistrot (10 plaques)

B-B16T-V Four Combi Électrique Bistrot (16 plaques)

B-M5T-V Four Combi Électrique Mistral (5 plaques)

B-M10T-V Four Combi Électrique Mistral (5 plaques)

B-M6TTR-V Four Combi Électrique Mistral (6 plaques)

B-M10TTR-V Four Combi Électrique Mistral (10 plaques)

B-R10T-VE2 Four Rotatif Électrique Rotorbake (10 plates)

B-R15T-CE5 Four Rotatif Électrique Rotorbake (15 plates)

B-HOOD Hotte d’aspiration pour four Bistrot

Vidéos explicatifs d’installation


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Vidéos explicatifs de programmation


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Cuisinière à gaz de Brika équipement de cuisine commerciale abordable et de haute qualité.

BGR-4B Cuisinière au gaz (4 ronds)

BGR-6B Cuisinière au gaz (6 ronds)

BGR-10B Cuisinière au gaz (10 ronds)

BGR-6B-G24 Cuisinière au gaz (6 ronds + plaque 24″)

BGR-4B-G36 Cuisinière au gaz (4 ronds + plaque 36″)

BRG-4B-G12 Cuisinière au gaz (4 ronds + plaque 12″)

BGR-G24 Cuisinière au gaz (Plaque 24″)


BSB-36-NG Four Salamander

BCOS-1-NG Four à convection

BCOS-2-NG Four à convection

Brika Commercial Cooking Equipment Hot Plates

BHP-122 Plaque Chauffante de 12po

BHP-244 Plaque Chauffante de 24po

BHP-366 Plaque Chauffante de 36po

BHP-488 Plaque Chauffante de 48po

Brika Commercial Cooking Equipment Manual Griddle

BMG-12 Plaque à frire manuelle de 12po

BMG-24 Plaque à frire manuelle de 24po

BMG-36 Plaque à frire manuelle de 36po

BMG-48 Plaque à frire manuelle de 48po

BMG-60 Plaque à frire manuelle de 60po

Brika Commercial Cooking Equipment Charbroilers

BRB-24 Grilloir Radiant de 24po

BRB-36 Grilloir Radiant de 36po

BRB-48 Grilloir Radiant de 48po

BCB-24 Grilloir au Charbon de 24po

BCB-36 Grilloir au Charbon de 36po

BRB-48 Grilloir au Charbon de 48po

Brika Commercial Cooking Equipment Fryer

BFR-40 Friteuse de 40lb

BFR-50 Friteuse de 50lb

BFR-70 Friteuse de 70lb

BCEF-7 Friteuse de Comptoir (7lbs)

BCEF-7D Double Friteuse de Comptoir (7lbs)

BCEF-10 Friteuse de Comptoir (10lbs)

BCEF-10D Double Friteuse de Comptoir (10lbs)

BCEF-15 Friteuse de Comptoir (15lbs)

BCEF-15D Double Friteuse de Comptoir (15lbs)

BSP-18 Marmiton de 18po

BSP-18D Marmiton double de 18po

Brika Commercial Cooking Equipment Electric Mistral Combi Oven

B-B4T-V Four Combi Électrique Bistrot (4 plaques)

B-B6T-V Four Combi Électrique Bistrot (6 plaques)

B-B10T-V Four Combi Électrique Bistrot (10 plaques)

B-B16T-V Four Combi Électrique Bistrot (16 plaques)

B-M5T-V Four Combi Électrique Mistral (5 plaques)

B-M10T-V Four Combi Électrique Mistral (5 plaques)

B-M6TTR-V Four Combi Électrique Mistral (6 plaques)

B-M10TTR-V Four Combi Électrique Mistral (10 plaques)

B-R10T-VE2 Four Rotatif Électrique Rotorbake (10 plates)

B-R15T-CE5 Four Rotatif Électrique Rotorbake (15 plates)

B-HOOD Hotte d’aspiration pour four Bistrot

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Cuisinière à gaz de Brika équipement de cuisine commerciale abordable et de haute qualité.

BGR-4B Cuisinière au gaz (4 ronds)

BGR-6B Cuisinière au gaz (6 ronds)

BGR-10B Cuisinière au gaz (10 ronds)

BGR-6B-G24 Cuisinière au gaz (6 ronds + plaque 24″)

BGR-4B-G36 Cuisinière au gaz (4 ronds + plaque 36″)

BRG-4B-G12 Cuisinière au gaz (4 ronds + plaque 12″)

BGR-G24 Cuisinière au gaz (Plaque 24″)


BSB-36-NG Four Salamander

BCOS-1-NG Four à convection

BCOS-2-NG Four à convection

Brika Commercial Cooking Equipment Hot Plates

BHP-122 Plaque Chauffante de 12po

BHP-244 Plaque Chauffante de 24po

BHP-366 Plaque Chauffante de 36po

BHP-488 Plaque Chauffante de 48po

Brika Commercial Cooking Equipment Manual Griddle

BMG-12 Plaque à frire manuelle de 12po

BMG-24 Plaque à frire manuelle de 24po

BMG-36 Plaque à frire manuelle de 36po

BMG-48 Plaque à frire manuelle de 48po

BMG-60 Plaque à frire manuelle de 60po

Brika Commercial Cooking Equipment Charbroilers

BRB-24 Grilloir Radiant de 24po

BRB-36 Grilloir Radiant de 36po

BRB-48 Grilloir Radiant de 48po

BCB-24 Grilloir au Charbon de 24po

BCB-36 Grilloir au Charbon de 36po

BRB-48 Grilloir au Charbon de 48po

Brika Commercial Cooking Equipment Fryer

BFR-40 Friteuse de 40lb

BFR-50 Friteuse de 50lb

BFR-70 Friteuse de 70lb

BCEF-7 Friteuse de Comptoir (7lbs)

BCEF-7D Double Friteuse de Comptoir (7lbs)

BCEF-10 Friteuse de Comptoir (10lbs)

BCEF-10D Double Friteuse de Comptoir (10lbs)

BCEF-15 Friteuse de Comptoir (15lbs)

BCEF-15D Double Friteuse de Comptoir (15lbs)

BSP-18 Marmiton de 18po

BSP-18D Marmiton double de 18po

Documentation des équipements de cuisson

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