Friteuse 50 lb – BFR-50
Fiche technique[Schéma éclaté] [Manuel d’instructions]
- Quatre (4) brûleurs haute capacité de 30 000 BTU, avec diffuseurs de flamme à tube rouge qui créent une grande zone de transfert de chaleur pour une distribution fiable et uniforme de la chaleur.
- Sonde de température durable détecte les changements de température et active une réponse rapide du brûleur.
- Température de 200°F à 400°F.
- Système de contrôle de sécurité Millivolt inclus.
- Grande zone froide et le fond incliné vers l’avant permettent de recueillir et éliminer les sédiments afin de préserver la qualité de l’huile et de faciliter la routine de nettoyage.
- 2 paniers de friteuse inclus.
- Vanne de vidange intégrale de 1 ¼”.
Accessoires disponibles chez Thorinox:
- Barre D’attachement TFJB-22
- Pare-éclaboussures TSGU-2214
- Panier de friteuse TFRYB-3317/3330
- Égouttoir à frites FFDS- 1218-SS / TSDS-2417-SS