NOS ÉQUIPEMENTS DE CUISSON

PARFAITEMENT ADAPTÉs À TOUS LES CHEFS

Brika Commercial Cooking Equipment Electric Mistral Combi Oven

Mistral 10TTV (10 plaques) Vision

UGS B-M10TTV-V Catégorie Fours combi électrique

Écran tactile de 7″ avec icônes
Connexion USB
Cinq vitesses de ventilation et cuisson semi-statique
Fonction multi-timer pour cuissons multiples et mixtes
Mémorisation, affichage et exportation des données de cuisson (haccp)
Mode d’utilisation avec programmes prédéfinis
Neuf méthodes de cuisson
Mode d’utilisation avec programmes personnalisés
Certification ETL / NSF
Préchauffage automatique